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Entrantes & Tapas
Ostras |
8.00€/uni.
Pimientos de Padrón |
12.00€
Tabla de Jamon Ibérico 80gr |
28.00€
Selección de Quesos del Chef |
33.00€
Gambas al Ajillo |
18.00€
Almejas salsa verde Marina Bay|
22.50€
Mejillones a la marinera |
21.00€
Calamares a la Andaluza con Crema de Limon |
19.50€
Ceviche Limeño de Lubina |
23.00€
Tartar de Atún con Ensalada de Mango y Quínoa |
25.00€
Patató Bravísimo |
11.50€
Boniato Asado con Ralladura de Parmesano y Lime Fresca |
12.50€
Croquetas |
3.00€/uni.
Tabla Mixta de Jamón y Quesos |
36.00€
Ensaladas de la Huerta
Burrata con PTomates Confitados en A.O.V.E y Tomillo |
21.00€
Ensalada de Queso de Cabra con Emulsión de Manzanas Verdes |
22.00€
Ensalada César con Gambas Marinadas |
23.50€
Hojas Verdes y Rojas con Balsamico y Semillas |
16.00€
Ensalada de Pollo, Mango y Aguacate |
22.00€
Verduras a la Parilla con Salsa Romesco y Sal de Es Trenc |
22.00€
Paellas (min 2 pax)
Paella Mixta |
26.00€ p.p
Paella de Marisco |
30.00€ p.p
Paella Ciega de Marisco |
32.00€ p.p
Paella Negra de Marisco Ciega con Alioli |
34.00€ p.p
Paella de Bogavante |
42.00€ p.p
Paella de verduras |
25.00€ p.p
Paella de chuletón |
40.00€ p.p
Nuestro Grill
Solomillo de Vaca con Tubérculos Asados, Setas y DemiGlace |
36.00€
Chuletón de Ternera. Patató de Sa Pobla, sal de Es Trenc y Salsa Criolla |
40.00€
Pechuga de Pollo Campero a las Brasas con Wok de Verduras de Temporada |
26.00€
Hamburguesa Casera "Marina Bay" 100% Ternera |
25.00€
Steak Tartar |
28.00€
Nuestra Pastas
Vongole |
23.00€
Frutti di mare |
28.00€
Tagliatelle de bogavante |
45.00€
Tagliatelle de verduras |
22.00€
Boloñesa |
19.50€
Desde el Mar
Salmón a la Parilla con Puré de Patata y Lima, Emulsion de Tomates y Verduras Braseadas |
32.00€
Lubina a la Mallorquina con Pasas y Espinacas |
32.00€
Rodaballo a la Brasa con Refrito de Ajos, Alcaparras, Pimientos Asados y Espárragos |
35.00€
Tataki de Atún con Verduritas Crujientes y Alga Wakame |
36.00€
Parillada del Pescador |
42.00€
Pulpo a la Parilla con Puré de Patata |
33.00€
Guarniciones
Patatas fritas |
7.50€
Espárragos verdes |
8.00€
Ración de verduras salteadas |
8.50€
Pure de patatas |
7.50€
Boniato frito |
8.50€
Patata al horno |
8.00€